每天早晨,在集贸市场或路旁边的早点摊子上,很多人总是仓促地用塑料袋装着刚出锅的油条、热火朝天的潵汤等食物,即便坐在早点铺子里,店老板盛稀饭盛潵汤用的碗上还会专门套上一个塑料袋子。
早点铺子将塑料袋套在碗上的确是处理了洗碗之苦,顾客们也现已习气地以为用塑料袋会洁净一些,逐渐的这都成为一种习气,殊不知,这些塑料袋与早点或热汤等熟食触摸,里边的有毒成分就会渗出,污染食物,对人体形成损害。
在采访中,笔者对这种塑料袋的价格进行了了解。卖早点的老板说,一百个塑料袋的购买价格只需几块钱,假如购买得多,批发商还会愈加廉价。塑料袋低价的价格,也成为早点摊子高频率运用塑料袋盛装食物的重要原因。
笔者了解到,食物用塑料袋有必要为无毒、无色通明塑料袋,规范食物用袋还有必要标有“食物用”字样和QS质量安全标识。早点摊运用的塑料袋一般为再生塑料袋,其含有致癌物质。
专家指出,运用塑料袋装油条等一些油煎类早餐,塑料袋受高温文油脂影响,都一定会呈现塑化剂搬迁的问题。有的塑料袋自身质量差,乃至用的是收回塑料,特别有可能会呈现这一问题。
省会一家医院的内科医生介绍说,摊点上运用的通明塑料袋都是以PVC为质料加工而成的,而PVC大都含有有毒化工质料。 “塑料袋分食物用和非食物用,非食物用塑料袋用来套碗,当装有含油、酒精类食物及温度超越50摄氏度的食物,其间的有害物很简单溶出并融入食物。这种损害一时看不出来,长时间摄入会对人体肝、肾及神经系统形成损害,引起缓慢中毒。
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