近年来,外卖行业的加快速度进行发展,为人们的生活带来便利的同时,由此产生的外卖垃圾也迅速增长。 多个方面数据显示,2020年在线%,用户总数爆发式增长,外卖消费正在发展成为新的经济增长点,外卖经济越来越热,竞争越来越激烈。 一些商家利用“精致”、“过度”的外卖包装,实现弯道超车,赢得消费者的青睐。 但过度包装也可能带来资源浪费、环境污染、消费成本增加等问题,应引起重视。
其实,此前有报告说明,从3500万份外卖订单能够准确的看出,2020年全国外卖垃圾中的塑料垃圾约160万吨,无害化处理160万吨,塑料垃圾将耗资约24.5亿元。 这一数据无疑反映了,当前外卖垃圾造成的高额的社会成本。 为减少外卖包装带来的环境污染,业内一直在开展相关的“减塑”行动,比如平台发起的“无餐具”选项作为减少外卖源头的第一步—— 出餐具,并呼吁使用无纺布或纸质包装代替塑料包装等。
事实上,我们从一些消费者、商家和平台了解到,目前外卖“过度包装”是常态。 小编实地走访了多家餐厅,发现在几家外卖店,仅仅是打包费就高达5元,一般在1-3元之间。 例如“大碗装小菜”“大袋装小配料”等,导致包装体积比较高; 包装材料逐渐变得更环保,使用纸质包装袋的企业有10家,包装使用无纺布保温袋其中有4个,其余的仍然使用普通塑料袋。 但是,由于很多纸箱中还有塑料薄膜成分,消费者回收无纺布保温袋的可能性较小,这些外卖产生的垃圾仍然会造成环境压力。 .
此外,还有茶饮料店,很多商家也会在包装上下功夫。 小编在手机上任意一家店买饮料,选择外卖时勾选“无餐具”。 不过,在茶饮的随赠品中,,不仅有可降解塑料吸管,还有饮料的双重包装——一个覆膜塑料覆膜盖,加上一个可拆卸的塑料盖,此外还包括塑料开瓶器、塑料玩具等, 都属于“封装标准”。 朋友圈里,时不时能看到类似的情况,“这几天吃个外卖,光是拆包就很难了。
值得注意的是,我国已出台相关规定,鼓励网络餐饮服务第三方平台和商家积极推广使用可降解食品容器、餐具和包装材料,减少包装使用,积极回收包装。 以及对外卖包装的严格限制,制定具体的、可量化的和受监督的标准。 为此,政府逐渐完备立法,制定发布外卖包装标准管理制度,明确合理包装和过度包装的定义标准,做到有章可循,有法可循。
如此同时,虽然一些包装厂商在包装材料的选择和设计上下足了功夫,但外卖商家却利用过度包装来谋取利润。 包装精美的外卖,固然能提高品牌知名度和使用者真实的体验,但长此以往,也让不少消费者大呼“浪费”。 小编认为,外卖商家不注重盈利,而是注重提高用餐质量、服务的品质、保障食品安全。 他们只是把它们放在盲盒上,用不了多久。 俗话说,羊毛出在羊身上。过度包装最终需要消费者“买单”。
总的来说,消费者作为主要消费,在下单前应在备注中填写所需配送餐具,并在配送中可要求使用保温桶或保温杯等方式送餐,防止造成过多浪费。 可见,为纠正外卖过度包装的“奢侈作风”,需要大家齐心协力,综合施策。包装虽是外卖的附属品,但希望广大商家和消费的人正确理性看待,让外卖回归“本心”,不让外卖逆袭。
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