青虾，是一种深受群众欢迎的淡水产品。过去，青虾是自然繁殖生长的，近年来，由于渔池用药物防治鱼病和推广混养密养的措施后，池塘青虾几乎绝迹。江苏大丰市万盈镇水产站去年也大面积推广了青虾养殖技术。由于养殖场是围田养殖，面积73.5亩，水浅，滩面水深0.7米~1米，三面沟深1.5米，如果单养鱼，产量上不去，效益不高，单养青虾，又不能充分的利用水面。为此，他们走鱼虾混养的新路子，在不影响鱼产量的情况下增加了青虾的产量。1.1月~3月干塘日晒夜冻渔池，4月用茶籽饼清塘消毒，进水0.5米，5月中下旬并施肥140担，培肥水质。2.放养：5月底投放银鲫夏花20万尾，草鱼夏花12万尾、白鲢夏花11万尾、鳊鱼1万尾，6月中旬投放青虾50千克。4.投饲：每天两次，上午8时~9时，下午3时~4时，保持当天吃完，投喂以菜籽饼为主，平时适当投放四叶菜。5.经常冲注新水，改善水质，防止缺氧，没有特殊天气，坚持每天中午12点冲水2小时。6.养虾的池塘应留少量水草。新开塘，水草较少，就在塘四周设置江芦，既便于虾栖息，又可防偷。7.产量及效益：到12月底收获鱼种2.4万千克，成虾650千克，籽虾250多千克，获利6.5万多元。1.青虾能够最终靠人工养殖的方法，提高产量，但单养不能充分的发挥池塘生产力，实行鱼、蚌、虾混养比较恰当。鱼生活在水层中，蚌栖息在池底，而虾常栖息在池坡，互不矛盾，在饮料方面，鱼和蚌多以浮游生物和底栖生物为饵，而成虾很少摄食浮游生物。2.青虾不但可以在鱼种池中混养，也可在低产成鱼池中混养，但要杜绝肉性鱼类，底层鱼占的比重要控制在1%。3.养虾不一定非要拿亲虾进行人繁，一亩水面只要在4月~5月放养3.5千克中子虾，当年可生长繁殖2批~3批虾种，当年投放的子虾到年底捕也不会死亡。亩产可达25千克~35千克。4.养虾的渔塘可实行“轮捕轮放，捕大留小，做到均衡上市，增加产量，捕捞时最好用虾笼，这样不易伤苗。总之，养虾事业有待于广泛开展的基础上再深入，提高其增养殖措施和产量，简易的增殖措施也不失为目前增产的一种途径。
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