浙江省台州市市场监督管理局抽检生产领域食品相关这类的产品42批次均合格

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浙江省台州市市场监督管理局抽检生产领域食品相关这类的产品42批次均合格

  • 产品概述

  台州市市场监管局组织开展食品相关这类的产品质量专项监督抽查,抽查生产领域食品相关这类的产品42批次,合格42批次,批次合格率100%。

  市场常见的保鲜膜种类包括聚乙烯(PE)保鲜膜、聚氯乙烯(PVC)保鲜膜等。

  1.PE保鲜膜以聚乙烯树脂为原料制成,具有保鲜、自黏性,适用于包装各种肉类、新鲜果蔬、休闲食品、油脂食品等,以及在超市采购的半成品、熟食和冷冻食品等,但耐温性不佳,因此不宜在高温下使用。

  2.PVC保鲜膜通常含35%-40%的增塑剂,可拿来包装蔬菜等,但耐油耐温性差,不能直接包装肉食、熟食及油脂食品,且不得微波加热、不得在高温下使用。

  3.消费者在选购保鲜膜、保鲜袋时要看清材质和适合使用的范围,根据自身的需求选购适用的保鲜膜和保鲜袋。建议消费者购买时注意辨别保鲜膜的材质和生产日期。使用时依据使用说明规范使用,避免选购和使用劣质的保鲜膜、保鲜袋产品。

  1.我国已将食品包装复合膜袋列入生产许可证管理范畴,建议众多购买的人从正规的商场、超市购买产品,不要购买价格极其低廉的产品。

  2.选择高质量材质。食品用无毒的复合膜袋一般呈乳白色 、半透明、或无色透明,有柔韧性,手感润滑,表面似有蜡,光滑,这种主要多为聚乙烯材料制造成的,容易燃烧,其燃烧时像蜡烛一样会向下滴液体;而有毒的复合膜袋颜色混浊或呈淡黄色,手感发粘、发涩,主要成分是聚氯乙烯制成的,里面含有铅,这种不易燃烧,是有毒的。用含聚氯乙烯的容器盛放食用的东西,人吃了会呕吐、过敏等不量反应。

  3.不要长时间用复合膜袋装高温食品,复合膜袋盛装直接入口的热烫食品,温度超过50℃后, 塑料袋会释放出有毒气体。复合膜袋不能在微波炉中加热,用微波炉加热食品,最好用微波炉专用容器。

  1.优质的密胺餐具光滑、光泽度好、图案鲜艳亮丽,劣质密胺餐具不光滑,光泽度差、颜色暗、图案不清晰、花纸发黄、纸痕明显。

  2.优质的仿瓷餐具打磨顺滑、不粗糙、不割手、打磨痕迹不明显、光亮、不易脏、易清洗;劣质的密胺餐具打磨粗糙、不规则、有明显的打磨痕迹、割手、无亮度、易脏、难清洗。

  3.优质的密胺餐具为了能够更好的保证经久耐用、抗冲击,一般在3mm的厚度。劣质的密胺餐具为了便宜,产品做得薄,这种产品就易碎、不耐用。

  奶瓶+奶嘴,是宝宝成长中不可或缺的生活用品。按奶瓶数量准备奶嘴,并额外准备2-3个备用。随着婴儿月龄增加,所需奶嘴尺寸也随之变化,应及时来更换。奶瓶瓶口宜大不宜小,便于装奶和清洗。奶瓶的数量应相当于婴儿每日喂奶和喂水的次数或更多一些,以便奶瓶破损时不耽误使用。有的家长只买2、3个奶瓶交替使用,只在喂奶后洗一洗或用开水涮一涮,未经蒸煮消毒就再次使用,这种清洗马虎的奶瓶很易滋生病菌,引起婴儿肠道感染。足够的奶瓶和奶嘴,便于将用过的奶瓶和奶嘴积攒下来,集中清洗消毒。消毒的奶瓶应用瓶帽盖好以备第二天使用。千万不可为节约奶瓶而因小失大。

  PP奶瓶:PP又称为聚丙烯,材质韧性很大,轻巧耐摔,易清洗,安全不含双酚A。PPUS奶瓶:又称为聚笨砜,成淡淡金黄色,是安全的母婴用品新材质,不含双酚A,耐高温180度,兼并玻璃奶瓶的安全通透和PP奶瓶的轻盈耐摔的特点。

  PES奶瓶:又称为聚醚砜,无色透明,轻巧耐摔,易清洗,安全不含双酚A。硅胶奶瓶:更多用于制作奶嘴的材料,无毒,不含双酚A,不含有害于人体健康的物质;柔软,打不破,经济耐用。现也开始用于制作奶瓶瓶身,耐高温、耐老化。玻璃奶瓶:透明度高,遇到酸性或碱性物质不会释放出有害于人体健康的物质,但易碎。PC材质奶瓶:也称为聚碳酸酯,透明度高,大范围的使用在奶瓶材料的制造,但奶瓶里面含有双酚A的成分,中国卫生部于2011年发布第15号公告,公告中明确规定自2011年6月1日起,禁止生产聚碳酸酯婴幼儿奶瓶和其他含双酚A的婴幼儿奶瓶。

  奶瓶一般有150ml、180ml、260ml三种容量,可根据宝宝一次的食量挑选。一般说来,未满1个月的宝宝的哺乳量1次约100mL~120mL。满1个月以上的宝宝的哺乳量1次应为120mL~200mL,一天宜控制在800mL~1000mL左右。也有些宝宝喝的较少。

  确定购买数量奶瓶的购买数量,取决于两点,妈妈的喂养方式和使用奶瓶的方法。不同的喂养方式,对奶瓶有不同的要求。

  具体选购时,首先看奶瓶的透明度。好奶瓶的透明度很好,能清晰地看到奶的容量和状态。瓶身建议还是不要有太多的图案和色彩,尽管商家说明印刷油墨安全无害,但能减少的潜在危害要尽量减少。

  其次,好奶瓶硬度高。用手捏一捏就可感觉出。太软的材质(相比较而言,PP较PC、PES,PPSU要软)一遇高温就会变形。

  此外,还要察看奶嘴的基部。宝宝在吸吮的时候,嘴唇会抵住这里。为此,奶瓶这一部位的设计也将直接影响宝宝的接受度。

  不同月龄的宝宝对奶瓶的形状也有不一样的需求。圆形奶瓶内颈平滑,液体流动顺畅,适合给0~3个月的宝宝喂奶用。弧形和环形奶瓶便于宝宝的小手抓握,适合4个月以上的宝宝,能够完全满足大宝宝自己吃奶的愿望,同时还锻炼宝宝的手眼协调,有助于身体发育。带手柄的奶瓶适合1岁左右的宝宝抱着。1岁宝宝想抱又往往抱不稳。奶瓶上两个可移动的手柄方便让宝宝的小手握住,还能调整,配合宝宝坐着或躺着吸奶都行。

  有特殊需要的宝宝,也有特别为他们准备的功能性奶瓶。比如,有为特别针对“兔唇”宝宝、早产儿、病儿设计的奶瓶;方便外出使用的抛弃式奶瓶、扁平身奶瓶;利于宝宝吸食的瓶身呈45度角弯曲的奶瓶等。

  首先是看。产品标识需完整。纸杯产品完整的产品标识包括产品的名字、商标,实施标准序列号,生产日期及保质期或生产批号及限用日期,产品类型、规格、等级和数量,生产集团(或代理商)的名称和地址等信息。选购具有完整的产品标识的正规公司制作的产品,避免购买质量得不到保障的小企业的产品。

  其次是捏。选用杯身挺度较好的纸杯。因为所用纸材的差异,市场上的纸质产品其杯身硬度都不同,建议众多购买的人选购的时候能捏一捏,尽量选购壁厚硬挺的产品。

  最后是闻。有的纸杯产品上会印有五彩斑斓的图案和字样,当产品叠在一起的时候,纸杯外面的油墨就会影响其外面所包裹的内层,而油墨中含有的苯和甲苯,对健康不利,因此最好购买外层无油墨印刷或印刷较少的产品。在购买和使用前,只要闻一下有无油墨味就能轻松的辨别。如果打开包装袋闻到刺激性气味,不要选购和使用。

  每个家庭都应该至少备有两块案板,一小一大。小菜板轻便灵活能够适用于准备食材阶段;大菜板结实开阔多用于复杂料理,处理肉或其他多汁食物。一般大菜板只要能放进洗碗槽就是越大越好,此外也推荐选择防溢水的凹槽设计,便于清理残留汁液。

  如果追求美观、品质和耐用,建议选择木案板,不计较价格的话,以竹菜板性能最优。如果偏好轻便、便宜,不常下厨或对案板要求不高,塑料案板是不错的选择。

  无论选用何种材质的案板,都最好用完及时清洗,定时进行除菌保养。塑料案板的周期除菌方法则是漂白剂用力擦洗,放入洗碗机内消毒,再支起一角自然风干。

  塑料案板几乎都是无孔、零吸收,所以比起木制案板,清理液体残留的污渍要更容易一些。只要擦一擦、冲一冲就好。不过绝对不可以让汁水在案板上过夜。如果你今天放任甜菜汁留在案板上打算明天再清理的话,那就会留下印渍。而且塑料案板并不是永远都这么好清理,锋利的刀总会在塑料表面上刻出纹路,然后印渍残留,细菌滋生。除非用漂白剂彻底清理,不然很难对付案板上的小裂缝。

  3、观察产品表面是否光滑均匀,平整与否,有无翘曲现象,色泽是否均一,有无斑点。

  4、用刀试一试塑料菜板的硬度,好的塑料菜板硬度适中,太硬的菜板易产生碎片进入食物,太软的菜板说明生产时加入的添加剂量过多。

  首先要看外观。如果产品外观粗糙,有成型缺陷,色泽不正,有杂质,建议还是不要选用。外观品质不合格的产品会影响消费者的视觉感受,同时外观是内在质量的一种反映,外观不合格的产品往往内在质量也差,影响正常使用。印刷质量不合格轻则影响美观,重则掉色,污染其他物品。

  其次要闻味道。塑料制品有异嗅的根本原因是使用回收料和劣质助剂。有异嗅的产品散发的刺激性气味会危害人体的呼吸系统,建议还是不要选用。

  第三要动手试。有些产品为吸引消费者的眼球,颜色非常鲜艳。质量不好的深色产品在使用过程中颜料会淅出,这些颜料一般都是工业颜料。消费者可以自己动手检查一下,所选择的深颜色产品是否合格:在脱脂棉球上倒少许食用醋,再接触食品面来回擦拭100次,如果脱脂棉球上染有颜色,说明该产品不合格。为避免颜料渗入食品,建议不要用深颜色塑料吸管。

  第四要不贪心。不能只从外观上简单判断产品内在质量,有些产品外观很漂亮,但使用的原材料不符合国家卫生标准,产品的内在质量就难以保证,而内在质量使用肉眼无法判断的。我国已将食品包装产品列入生产许可证管理范畴,建议广大消费者从正规的商场、超市购买产品,不要购买价格极其低廉的产品。

  第五要懂取舍。塑料制品老化后部分分子链断裂,小分子物质增加,为避免小分子物质进入食品,建议消费者对塑料制品的使用时间不要过长。如果您使用的次数较多,或从外观上看产品颜色发暗、划痕较多,则应该更换。

  消费者在选购和使用一次性塑料餐饮具时,除了关注商品的品牌、价格、外形等因素外,也需要关注以下问题:

  1.观包装。消费者选购时,应选择包装完好的产品,注意生产日期及保质期,要看清外包装上是否有生产许可证号、生产厂家、生产地址等关键信息,避免购买“三无产品”。

  2.查标识。消费者选购时,应注意查看标识上需注明的产品信息,包括产品名称、材质、执行标准等;“食品接触用”等类似用语或加印加贴调羹筷子标志;使用温度、使用注意事项(例如能否微波加热)等说明。

  3.看外观。要选购表面平整光滑、质地均匀、色泽正常的塑料一次性餐饮具,观察产品有无缺陷(如划痕、穿孔、折皱),尽量选择没有装饰图案的无色产品。

  4.闻气味。可先闻一闻产品有没有异嗅、异味,异嗅可能是有害物质挥发的感官表现,可能会与食品串味,影响食品安全。

  5.摸手感。选购时可捏一捏产品是否过于柔软或轻薄,尽量不要选择捏起来太软的产品。塑料强度不够的产品在盛装食物或用手握紧时易变形,容易发生塌陷或严重变形导致高热食物溢出烫伤消费者。

  此外,建议不要重复使用一次性塑料餐饮具,也不要将食物长期置于一次性塑料餐饮具中。一次性塑料餐饮具长时间或多次与食物接触,可能造成餐饮具变形破损或塑料中的风险物质迁移到食物中。使用过程中应按照产品标识的使用温度、使用注意事项等信息合理使用产品。超出使用条件可能产生较高的食品安全风险。一次性塑料餐饮具应存放于干燥通风良好的地方,避免阳光直射,避免环境温度过高。存放不规范,容易造成微生物污染。

  首先要看外观。如果产品外观粗糙,有成型缺陷,色泽不正,有杂质,最好不要选用。外观质量不合格的产品会影响消费者的视觉感受,同时外观是内在质量的一种反映,外观不合格的产品往往内在质量也差,影响使用。印刷质量不合格轻则影响美观,重则掉色,污染其他物品。

  其次要闻味道。塑料制品有异嗅的主要原因是使用回收料和劣质助剂。有异嗅的产品散发的刺激性气味会危害人体的呼吸系统,最好不要选用。

  第三要动手试。有些产品为了吸引消费的人的眼球,颜色非常鲜艳。质量不好的深色产品在使用的过程中颜料会淅出,这些颜料一般都是工业颜料。消费者能自己动手检查一下,所选择的深颜色产品是不是合格:在脱脂棉球上倒少许食用醋,再接触食品面来回擦拭100次,如果脱脂棉球上染有颜色,说明该产品不合格。为避免颜料渗入食品,建议不要用深颜色塑料制品盛放油性液体食品(仿瓷餐具除外)。

  第四要不贪心。不能只从外观上简单判断产品内在质量,有些产品外观很漂亮,但使用的原材料不符合国家卫生标准,产品的内在质量就很难保证,而内在质量使用肉眼无法判断的。我国已将食品包装产品列入生产许可证管理范畴,建议众多购买的人从正规的商场、超市购买产品,不要购买价格极其低廉的产品。

  第五要懂取舍。塑料制品老化后部分分子链断裂,小分子物质增加,为避免小分子物质进入食品,建议花了钱的人塑料制品的使用时间不要过长。如果您使用的次数比较多,或从外观上看产品颜色发暗、划痕较多,则应该更换。